東京ウエスト

2009.11.06 Fri

作るの2時間、食べるの5分

娘が坦々麺を食べたいと言い出した。
私が居ない時に、妻が作ったやつが美味かったらしいのだ。
中国人シェフから教えてもらったレシピを見せてもらうと、塩、胡椒、醤油、胡麻油、酢、砂糖、豆板醤、葱、鶏ガラスープは自宅にあるが、白胡麻、豚挽肉、ザーサイ、中華麺、花生醤は無い。
地元にあるスーパー「クィーンズ伊勢丹」に、買出しに行く。
自転車なので駅の地下通路は通れず、結局踏み切りで待つことになる。

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2009.10.17 Sat

秋真っ盛り

休日の朝。
所用があるので上石神井駅まで歩く。
いつもは静かな氷川神社の参道に、似つかわしくないオニーサンやオジサンが居る。

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2009.10.10 Sat

かわゆす

夕暮れの石神井公園商店街。
午後3時からは買い物道路になるので、自転車の無法地帯だ。
ここをバスがすれ違ったりするから、運転手も大変だよな。

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2009.09.21 Mon

犬も歩けば

あまりの可愛さに、つい足を止めてしまうスタンダードとトイプードル。
娘の同級生の親に連れられて歩く、ご近所のスター軍団だ。

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2009.09.05 Sat

地元のハコモノ

大規模改修工事で閉鎖されている地元図書館の地階は、かつて練馬郷土資料館だった。
練馬大根で沢庵を漬けた樽や、古い農具、古文書などが陳列されていたような記憶がある。
通りを挟んだボート池側には、緑で囲まれた石神井プールがあった。
息子と娘が小さかった頃は、子供をダシにしてビキニのオネーサンの近くに座ったりして、目の保養をしたオトーサンなのだ。
自販機のバーガーが妙に美味かったなあ。

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2009.09.01 Tue

ワクワク寿司（さつき）

妻が体調を崩してダウンした。
一日も欠かさず飲み歩き、旅行に行き、仕事もしてたからなあ。
夕方になって食欲が出てきたので、寿司が食べたいとメールが来る。
石神井公園駅前の寿司屋「さつき」に電話して、二人前握ってもらい、仕事帰りに受け取った。

中身は想像つくが、寿司折の包装紙を開ける時って、昔からワクワクするんだよなあ。

頂き物の美味い日本酒もあるので、たまにはこんなのもいいかも。

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プロフィール

Manoa

Author:Manoa
住所：キャベツ畑と練馬大根の町
性別：オヂサン
自称：ナイスミドル（なんちゃって）
目標：ハワイ暮らし
座右の銘：酒池肉林
生活信条：ポジティブ・シンキング
食事信条：出された物は残さない
好きなこと：美女と温泉昼酒三昧
嫌いなこと：超満員西武線急行
好きな食物：石神井公園「海音」の東丼、練馬「法師人」の法師人せいろ、武蔵関「翔太朗」のパリ皮にんにく、保谷「アルカション」のキャラメルシュークリーム、石神井公園「イルポンテ」のパスタ・エ・フィエーノ、練馬「Fish Ground」の無菌豚の炭火焼き、石神井公園「喰酔たけし」の雪山焼きそば、護国寺「群林堂」の豆大福、小石川「丸赤」の焼き魚、富士見台「源烹輪」の坦々麺、吉祥寺「わ」のホルモン焼き、護国寺「コクリコ」の焼きカレー、牛込柳町「つず久」のわさび飯、あきる野「あをき」のかき揚げ、江古田「ジラソーレ」の冷製パスタ、大泉学園「菓譜ぇ」のチーズケーキ、赤坂「燻」のフォアグラトリュフ・リゾットオムレツ、三田「コート・ドール」の赤ピーマンのムース、井荻「IL FARO」の蟹味噌グラタン、目白「志むら」の九十九もち、吉祥寺「オオサワ」のガーナ、銀座「あさみ」の鯛茶漬け、四谷「キッチン・エリーゼ」のビーフトマト、恵比寿「龍天門」のウニ炒飯、青梅「ティールーム」のスコーン、小平「CUORE」のマルゲリータ、青梅「紅梅苑」の梅の甘露煮、小石川「一幸庵」のわらびもち、桜上水「だんらん」の自家製塩辛、本駒込「宝らい」のいなり寿司、多摩某所「遊」の紙カツ、吉祥寺「あまの」の揚萬念、銀座「グルガオン」のチーズクルチャ、南麻布「アロマフレスカ」の和牛のビステッカ、白金「ショコラティエ・エリカ」のマ・ボンヌ、自由が丘「とよ田」の鶏唐揚げ、石神井公園「ビストロ・シェヴー」のポルチーニとニョッキのグラタン、勝どき「かねます」の生うに牛肉巻き、高田馬場「とん太」の特ロースカツ、四谷「忍」の茹でタン、銀座「かわむら」のサーロインステーキ、荻窪「安斎」の鰻重、赤坂「よしはし」のすき焼き、神楽坂「山さき」の葱鮪鍋、都立大「ちもと」の八雲もち、銀座「かつ銀」の牡蠣フライ、神楽坂「天孝」の天ばら飯、江古田「やっちゃん」の煮込み、大泉学園「Ron Fan」の上海焼きそば、桜台「格之進」の冷麺、銀座「Hisagi」のステーキカレー、桜台「赤ずきん」のチーズクッキー・・・
嫌いな食物：無いかも

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