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2007.11.26 Mon

オレより年上（丸福）

武蔵野市役所近くの病院に行くので、近くで昼飯を食べようと「武蔵野市緑町、ランチ」で検索すると、ラーメン屋「丸福」が目に留まった。
第一次ラーメンブームの時代に、「春木屋」とともに荻窪ラーメンの両雄と言われた、あの「丸福」がこの地に移転したらしいのだ。
今でこそ日本全国に美味いラーメン屋が乱立しているが、20年以上前にブームになった荻窪ラーメンは、昔ながらの醤油味中華そばだった。
戦後の闇市時代にできたラーメン屋がルーツだから、タウンセブン横の「漢珍亭」、南口の「三ちゃん」、教会通りの「双葉」など、どの店も狭くてノスタルジックな雰囲気だ。
20年以上前に食べたきりなので、丸福のラーメンはシンプルな醤油味だったことしか覚えていない。
あまり乗り気でない妻と娘を連れ、ブックオフの横道にある丸福に行ってみた。




移転したばかりだから、店舗は新しいのだろうが、何十年もこの地にあるような風格が漂っている。
荻窪時代の店主の顔をまったく覚えていないが、調理場に居る老夫婦はきっと昔からラーメンを作っていただろう。

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