2005.07.31 Sun
豆腐屋ジョニーを飛魚だしで食う

カートを押しながら、アレコレ余分なものを買ってしまうのだが、昨日はこんなのを見つけて即カートに投入。

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」って、、、

これが山積みになってたら、手が出るでしょ。
いま調べたら、「男前豆腐店 喧嘩上等 やっこ野郎」ってイカシタ名前の豆腐もあるらしい。
家に帰ってから、取り寄せてある隠岐の「飛魚(あご)だし」をかけて豆腐屋ジョニーを食う。

この飛魚だしは、島根出身の友人からもらって以来、料理に良し、蕎麦つゆに良し、豆腐に良しと、万能に活躍している。
東京で売っている店を見かけないので、隠岐から4本単位で取り寄せているのだが、半年近くは持つのだ。
「海士物産」 島根県隠岐郡海士町大字宇受賀10
| 家で食べる | 10:01 | comments:1 | trackbacks:2 | TOP↑






















































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