2006.11.30 Thu
奇跡の町で甘いもの(竹むら)
面積22平方キロしかない孤島が激しい攻防の地になったのは、ここが東京大空襲の拠点となるからだった。
結果的にサイパン、グァム、硫黄島は米軍に占領され、ここから飛び立ったB29が連日連夜東京を空爆し続けた。
ほぼ灰燼となった東京で、奇跡的に焼夷弾から免れたのが須田町の一角だ。
オヤジの昼酒度が高い蕎麦屋「まつや」は明治創業だ。

同じく明治創業の「かんだ藪蕎麦」も、なんとも言えないいい雰囲気だ。

備長炭と鉄鍋で食べる鳥すきの「ぼたん」も明治創業と聞いている。


あんこう鍋の「いせ源」にいたっては天保時代にできたらしい。

「近江屋洋菓子店」や「志の多寿司」は建て替えてしまったが、明治からこの地で商いを続けている。
老舗がひしめく須田町界隈では、昭和5年創業の「竹むら」は新人同様かもしれない。



| 神保町・神田・秋葉原 | 07:00 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

















































































































































































