練馬から京都を想う

練馬区にはカッコイイ飲食店も、ステキな物を売っている店も少ないし、西武線の混雑ときたら、ガイジンがYouTubeに投稿するほどヒドイのだが、地元産の野菜が食べられるのは、なんだか嬉しい。
農家の直売所では朝採り野菜が買えるのだが、一箇所では欲しい物が揃わないので、石神井公園北口にあるクィーンズ伊勢丹に行った。

クィーン10001

クィーン20002


練馬区の農地は、どこも住宅に囲まれているから、農薬を大量に使うことはできない。
常に人の目にさらされているから、変な作り方はできないはずだ。
地元産というだけで、気分的にも美味しく感じる。
今夜は洋風の酒に合わせて、蕪と葱を塩胡椒、バルサミコで炒めてもらう。

クィーン30003

続きを読む

作るの2時間、食べるの5分

娘が坦々麺を食べたいと言い出した。
私が居ない時に、妻が作ったやつが美味かったらしいのだ。
中国人シェフから教えてもらったレシピを見せてもらうと、塩、胡椒、醤油、胡麻油、酢、砂糖、豆板醤、葱、鶏ガラスープは自宅にあるが、白胡麻、豚挽肉、ザーサイ、中華麺、花生醤は無い。
地元にあるスーパー「クィーンズ伊勢丹」に、買出しに行く。
自転車なので駅の地下通路は通れず、結局踏み切りで待つことになる。

踏み切り0002

伊勢丹0001



続きを読む

プロフィール

Manoa

  • Author:Manoa
  • 住所:キャベツ畑と練馬大根の町
    性別:オヂサン
    自称:ナイスミドル(なんちゃって)
    座右の銘:酒池肉林
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー(エリア)
今こんなこと
飲んだ日本酒など

蕎麦 イタリアン 中華料理 カフェ・喫茶 フレンチ 居酒屋 洋食 寿司 日本料理 ケーキ パン 和菓子 酒蔵 カレー 焼鳥・焼きトン 海鮮居酒屋 とんかつ うどん バー ワインバー 酒亭 酒販店 ラーメン 甘味処  天ぷら 養鶏場 アイスクリーム 韓国料理 餃子・点心 おやつ スペイン料理 鉄板焼き 焼肉 ライブハウス 上海蟹 お好み焼き 東南アジア料理 あわび 台湾料理 カリフォルニア料理 ガレット 沖縄料理 直売所 大衆食堂 ダイニングバー 燻製 ふぐ ステーキ 回転寿司 ロシア料理 ドイツ料理 オーベルジュ おでん 焼鳥 グラタン ピザ ポテサラ 春霞 上喜元 ワイン会 ワイン 冷やし中華 七子八珍 メンチカツ 紙カツ マカロン 大雪渓 結人 相模灘 英君 尾瀬の雪どけ くどき上手 来福 鍋島 黒牛 星自慢 久礼 会津娘 奥播磨 冷やし坦々麺 オムカレー ガーリックシュリンプ 豚の丸焼き ポップオーバー 渡り蟹 海老フライ クルタレ マンドゥ ドーナッツ シャンパン アップルマンゴーパフェ カルクッス 四川冷麺 じゃじゃ麺 糧うどん ピーナッツソフト ナポリタン ナポリターノ オイキムチ 味噌かつ 手羽先 皿うどん ジャンボ餃子 生いちごカキ氷 九十九もち 月山 

月別アーカイブ
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる