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不思議丼(BORNFREE FARM)

飲み友夫婦とご近所居酒屋たけしで飲んだ時に、「牛とろフレーク」にハマっていると聞いた。
ブログを書いているおかげで、何を飲んで食べたか、写真を見ると思い出すのだが、撮影できない会話の中身は、ほとんど記憶が残っていない。
牛とろフレークのことは、すっかり忘れていた。


それから何日かして、牛とろフレークをクール宅急便で発送したとメールが来る。
到着予定日には外出せず、家で晩酌しながら配達を待った。

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無地のハーゲンダッツやレディボーデンみたいなパックには、BORNFREE FARMと書いてある。
同封されていたパンフレットを見る。
熱々のご飯に、凍らせたままの牛とろフレークを乗せ、付属のタレか山葵醤油をかけて食うと美味いらしい。

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融点が低く、常温では溶け出してしまうほどの牛肉なのだ。
なんだか美味そうな予感がする。

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サヨナライツカ

西武池袋線の高架化工事が進み、石神井公園駅横の開かずの踏切が、チョイ開かずの踏切に進化した。
もうすぐ南口と北口の往来にストレスが無くなるな・・・・・


と喜んでいたら、北口のChez Vous(シェヴー)が店を閉じ、大泉学園に移転すると、悲しい知らせが入ってきた。

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プロフィール

Manoa

  • Author:Manoa
  • 住所:キャベツ畑と練馬大根の町
    性別:オヂサン
    自称:ナイスミドル(なんちゃって)
    座右の銘:酒池肉林
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