2007.04.29 Sun
米栗芋（K.VINCENT）
「今まで食べてきたケーキとの差は歴然で、家族全員感嘆の嵐・・・」って、よく拝見するブログに書いてあった。
感嘆のケーキを売ってる「カー・ヴァンソン」は、時々通り過ぎる神楽坂至近の筑土八幡町にある。
これはもう行かねば！と思っていたが、いつも満員の西武線にケーキの箱を持ち込むのがイヤなので、なかなか訪れる機会が無かった。
この日は車で出かけたので、帰り道に立ち寄ってみた。
店の外観は地味だし、並んでいる菓子も一見すると華やかさは無いが、美味そうなオーラが感じられる。
店の奥でケーキを作っている女性が、オーナーのVincent敬子さんだろうか。
パリのジャン・ポール・エヴァンに居たらしいので、チョコレートを使ったケーキが得意なようだ。
ブログに書いてあった絶品のショートケーキは、売り切れているのか、この日は作らなかったのか見当たらない。
ご近所の人には見えない女性が次々に訪れてくるので、オジサンも隙間からケースを覗きながら、美味そうなのを選ぶ。
感嘆のケーキを売ってる「カー・ヴァンソン」は、時々通り過ぎる神楽坂至近の筑土八幡町にある。
これはもう行かねば！と思っていたが、いつも満員の西武線にケーキの箱を持ち込むのがイヤなので、なかなか訪れる機会が無かった。
この日は車で出かけたので、帰り道に立ち寄ってみた。
店の外観は地味だし、並んでいる菓子も一見すると華やかさは無いが、美味そうなオーラが感じられる。
店の奥でケーキを作っている女性が、オーナーのVincent敬子さんだろうか。
パリのジャン・ポール・エヴァンに居たらしいので、チョコレートを使ったケーキが得意なようだ。
ブログに書いてあった絶品のショートケーキは、売り切れているのか、この日は作らなかったのか見当たらない。
ご近所の人には見えない女性が次々に訪れてくるので、オジサンも隙間からケースを覗きながら、美味そうなのを選ぶ。
どうせ息子は食べないだろうから、二個ずつ三人分を買った。
エクレア・ショコラ。
じゃが芋に似せたポム・ド・テール。
ずっしり重い芋の中身は、濃厚なチョコレートとナッツだ。
シュー・ア・ラ・クレーム。
栗好きの妻用には定番のモンブランと、バルケット・オ・マロンのどちらか。
日本酒とご飯が好きな私用に、米を使ったリ・オ・レ・アンペリアル。
あちこちのモンブランを食べている妻が「これはかなり美味しい」と言ったケーキは、値段も一番高かった。
これからケーキの持ち帰りが厳しい暑い季節になるから、その時は焼き菓子を試してみよう。
「K.ViNCENT」 新宿区筑土八幡町1-2
03-5228-3931
エクレア・ショコラ。
じゃが芋に似せたポム・ド・テール。
ずっしり重い芋の中身は、濃厚なチョコレートとナッツだ。
シュー・ア・ラ・クレーム。
栗好きの妻用には定番のモンブランと、バルケット・オ・マロンのどちらか。
日本酒とご飯が好きな私用に、米を使ったリ・オ・レ・アンペリアル。
あちこちのモンブランを食べている妻が「これはかなり美味しい」と言ったケーキは、値段も一番高かった。
これからケーキの持ち帰りが厳しい暑い季節になるから、その時は焼き菓子を試してみよう。
「K.ViNCENT」 新宿区筑土八幡町1-2
03-5228-3931
| 神楽坂（昼） | 01:00 | comments:12 | trackbacks(-) | TOP↑
はやっ。
こちらのお店、ずっとず〜っと気になっているのですが、イートインができないのがネックになって、まだ未訪問。。。ここは、サバランも人気らしいし、プラリネショコラも絶品らしいし。。。
manoaさんも持ち帰れているので、頑張ってみようかな。
| pio | 2007/04/29 08:58 | URL | ≫ EDIT