2007.06.21 Thu
還暦の菓子店(洋菓子舗ウエスト)
こちらも1947年創業の老舗なので、すでに還暦の洋菓子店だ。
途中で火事になったこともあるが、私が始めて訪れた四半世紀前から、佇まいは全く変わっていないように見える。

懐かしいリーフパイやドライケーキを置く売店の横から、クラシックな喫茶室に入る。

真っ白いクロスがかけられたテーブルには、季節の花が活けられ、黒いブックマッチと灰皿がセットされている。

客の投稿が掲載されるニュースレター「風の詩」も、いまだに発行され続けているから、継続は力なりだ。
「風の詩」によると、来年には青山店が「ウエスト青山ガーデン」として生まれ変わるらしい。

店内に流れるクラシックはCDに替わったが、膨大なレコード盤のストックは、重厚な家具に収められている。



ケーキセットとアイスクリームセットをオーダーする。
見た目も味もクラシックなケーキから、抹茶シフォンを選択し、アイスクリームはマンゴーにする。



コーヒーは840円と高めだが、昔から変わらない制服を着た店員が、何回もお替りを注いでくれるので、結局はリーズナブルだ。

次々に海外から銀座に進出してくる店は、店名が難しくて覚えられないし、禁煙が多いから馴染めない。
古き良き昭和の香りがするウエストは、いつまでも今のまま残ってほしいのだ。
「洋菓子舗WEST」 中央区銀座7-3-6
| 銀座・築地・新橋 | 00:00 | comments:12 | trackbacks(-) | TOP↑


でまったり寛ぎたいとき。。。楽しみだ〜。
いや〜参りました! manoaさん
つばめグリルの次はウエストですか、いいですね〜。続いて維新号(略字)なんて?
ウエストはリクルートのギャラリー「ガーディアン・ガーデン」を覗いた折などにでかいシュークリームと珈琲で一服ですね。青山店はその昔、健さんが一人で珈琲飲んでましたね。毎度、楽しませてもらってます。
| hiro | 2007/06/20 23:45 | URL | ≫ EDIT