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老舗名物(シャーク)

日本料理店で創業30年以上はざらに有るような気がするが、フレンチやイタリアンとなるとめったに見かけない。
目白のShark(シャーク)は1970年創業というから、学習院、川村、日本女子大に通っていた50代半ばの人までなら、ほとんど知っているはずの老舗だ。
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リストランテと書かれており、店内も重厚で歴史を感じるが、ランチは千円からあるし、赤いチェックのクロスが気さくな感じがしていい。
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色々な物を少しずつつまむのが好きな私は、盛り合わせの文字に弱い。
前菜盛り合わせはどこにでもあるが、シャークにはパスタの二種盛りがあるのが嬉しいのだ。
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この日の二種はリガトーニのクリームソースと、蛸と白身魚のスパゲッティだった。
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もう一つのメインである岩中豚のソテーも、パルミジャーノがアクセントになって美味そうだ。
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結構ボリュームがあるし、年中無休だし、食後の喫煙も可能なので、いつまでも変わらず続いてほしい老舗なのだ。
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「シャーク」 豊島区目白3-5-11
03-3952-4974

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非公開コメント

ここ美味しいですよね

相変わらずいろいろなところに出没していらっしゃるのですね。
しかもブログが続いているのもすごいですね~。
シャークは、川村出身のお姉さんに教えてもらってたまに行きます。
私は、うにとからすみのパスタがお気に入りです。
行ったことないのですが、銀座店に行かれたことありますか?

なつかしい

まだ50代ではありませんし、名門女子校の出身者でもないのですが(笑)、とってもなつかしいです。
高校生の頃、書道の先生が目白在住でいらしたので、よく書道部のメンバーと先生に連れて行っていただいたりしたものです。
変わらないですねー。

まにまにさま

銀座店には数年前に何回か行っってましたよ。
当時は美人マダムが居たので、それに釣られてね。
うにとカラスミのパスタはまだ食べてませんが、品名だけで美味そうです。

minahoさま

高校生の頃だったら、かなりオシャレな店だったでしょうね。
変わらない店があるとホッとします。
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  • 住所:キャベツ畑と練馬大根の町
    性別:オヂサン
    自称:ナイスミドル(なんちゃって)
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