2007.07.22 Sun
夏凛で上喜元（喰酔たけし）
ブログと酒は毎日続けているが、夏風邪で喉と頭が痛く、鼻も詰まり気味なので、飲んでも食べても味を感じなかった。
三日ぶりに復活したので、地元の居酒屋に酒を飲みに行く。
ビールは軽くグラス一杯にとどめ、さっそく日本酒で体調復活度を試してみる。
まずは夏らしいブルーラベルの、奈良県御所市「篠峯」純米吟醸雄町の夏凛。
三重県名張市「而今」純米吟醸の八反錦火入れ。
雄町とか山田錦とか八反錦は、原料の酒米の名前だ。
残念ながら私のヨッパライ舌では、微妙な原料の違いはさっぱり判らない。
同じく三重県の上野市からは、「大田」純米吟醸。
香川県琴平町からは、「誉凱陣」純米吟醸山田錦。
この店の常連でもある地元の陶芸家の器から、好みのやつを選んで飲む。
山形県村山市の「十四代」播州愛山は、かなりのレア物だ。
山形県酒田市「上喜元」超辛完全発酵まで、どの酒もすべて美味く感じるので、気分は上機嫌なのだ。
三日ぶりに復活したので、地元の居酒屋に酒を飲みに行く。
ビールは軽くグラス一杯にとどめ、さっそく日本酒で体調復活度を試してみる。
まずは夏らしいブルーラベルの、奈良県御所市「篠峯」純米吟醸雄町の夏凛。
三重県名張市「而今」純米吟醸の八反錦火入れ。
雄町とか山田錦とか八反錦は、原料の酒米の名前だ。
残念ながら私のヨッパライ舌では、微妙な原料の違いはさっぱり判らない。
同じく三重県の上野市からは、「大田」純米吟醸。
香川県琴平町からは、「誉凱陣」純米吟醸山田錦。
この店の常連でもある地元の陶芸家の器から、好みのやつを選んで飲む。
山形県村山市の「十四代」播州愛山は、かなりのレア物だ。
山形県酒田市「上喜元」超辛完全発酵まで、どの酒もすべて美味く感じるので、気分は上機嫌なのだ。
日本酒の合間には、魚介を中心に料理を選ぶ。
秋刀魚の握りと刺身に、夏野菜と穴子の白焼き。
でかい岩牡蠣は、一個食べれば満足感がある。
揚げたとうもろこしと、天ぷらの盛り合わせ。
たっぷり美味しく飲んで食べて、健康の幸せを実感したのだった。
「喰酔たけし」 練馬区石神井町3-17-15-2F
03-3995-3904
秋刀魚の握りと刺身に、夏野菜と穴子の白焼き。
でかい岩牡蠣は、一個食べれば満足感がある。
揚げたとうもろこしと、天ぷらの盛り合わせ。
たっぷり美味しく飲んで食べて、健康の幸せを実感したのだった。
「喰酔たけし」 練馬区石神井町3-17-15-2F
03-3995-3904
| 石神井公園（居酒屋・焼鳥） | 00:00 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑
美味しい＝幸せ。
今夜（昨晩？）は、新橋の魚金に行ってきました。
龍神等飲み干し、厚切りのお刺身他おつまみを堪能してきました。
夜の部に関しては、新橋の会社に勤めたい・・・と思いますね。
土曜なので街は閑散としていましたが、魚金だけは満席でした。
おまけに隣りに座ったのが、偶然知人で
びっくり！
こんな偶然もあるんですねぇ。
お酒の味覚は、健康の目安になりますね。
今宵も美味しい夜で幸せでした。
| たらこ | 2007/07/22 00:41 | URL | ≫ EDIT