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美味い酔わない匂わない(梅にんにく)

西武多摩湖線の一橋学園駅近くに、小さな梅干専門店「梅乃里」がある。
薄塩の梅干「野だての梅」は、南高梅を昆布で漬け込んであり、酸っぱさより甘さが勝ってやたらと美味いのだが、一個当たり200円近くするので、たまに店頭に出る形崩れした家庭用を買う。

酒のつまみにいいのが、鰹節と梅肉で和えた梅ニンニク「百人力」で、風味はあるがニンニク臭は無く美味い。
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キリッと冷やした純米吟醸に合わせると、四合壜が空になるほど飲めてしまうのだが、ニンニクパワーのおかげか酔い覚めがスッキリで具合がいいのだ。

最近この店で「梅はちみつ」という新製品が出たが、こちらはジンやウォッカや、時にはブランデーで割ると、風味が新しい梅酒になる。
黒糖焼酎で割ったら美味いかもしれないとか、色々考えるのも楽しいのだ。
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「梅乃里」 小平市学園東町1-2-27
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近所なのに一度も入ったことなかったわ

Manoaさんってフットワーク広い!
学園なんてローカルな場所にまで進出されてるんですね。
梅の里の梅、食べてみたくなりました。

ひらめさま

この店は友人のオススメで知り、たまに買いに行ってます。
コワレの梅干は店に行かないと買えないので。
プロフィール

Manoa

  • Author:Manoa
  • 住所:キャベツ畑と練馬大根の町
    性別:オヂサン
    自称:ナイスミドル(なんちゃって)
    座右の銘:酒池肉林
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