2007.08.30 Thu
夏休みの宿題その3(あみ連)
池袋で買い物をしていた妻から、どこかで食事をしようとメールが入ったので、こんな時こそ宿題を一つ片付けることにする。
自分のブログを読み返して、練馬の焼鳥屋「あみ連」にターゲットを絞り込んだ。
池袋で待ち合わせた妻と途中下車すると、練馬が誇るモツ焼き屋「金ちゃん」のすぐ近くだった。


空席があれば金ちゃんもいいなと思って妻に聞くと、即刻却下される。
「おまえ、なにセレブぶってるの?」
「あんたと結婚してるのに、セレブなわけないでしょ!」
「もっともです。ぺこり。」
てなわけで、当初の予定通りに「あみ連」に入った。

あみ連とは変わった店名だが、NERIMAを逆さに読んだだけのようだ。
調理場を囲む、コの字型カウンターの一角に座る。

キリンのハートランドで乾杯し、焼き物を選ぶ。
おまかせ6本にご飯が付いて1,350円のセットがあったので、二人前をオーダーする。
我々が座った反対側のカウンターには、ハモンセラノが丸ごとドーンと置いてあるので、生ハムのサラダも頼み、さらに隣席の客が食べていた煮込みが美味そうなので追加する。


ハモンセラノは噛み締めるごとに美味いし、煮込みは今まで食べた中のベスト3には確実に入る。
ここで妻はワイン、私は日本酒に切り替える。

最初は広島県の小笹屋竹鶴純米原酒。
杉勇、肥前蔵心、炭屋弥兵衛を含めて、置いてある日本酒はどれも冷と燗が可能だ。



焼き物は笹身山葵から始まる。

軍鶏、椎茸、キンカンなどが続く。



焼き物の〆は黄身が添えられたつくねで、タイミングよくご飯も供される。
タレ焼きのつくねと黄身をご飯に乗せると、そのまま食べるより美味さが増すから、米の力は偉大なのだ。

「あみ連」 練馬区豊玉北5-17-23
03-5999-9489
| 桜台・練馬・豊島園 | 15:00 | comments:18 | trackbacks(-) | TOP↑

あの・セレブだと思いますが・・
最近、ご夫婦の「ほほえましい」遣り取りが見受けられ、楽しませていただいております。
充分セレブだと思いますし、ご自身そう思われないにしても、かなりハイレベルに人生を楽しんでおられる気がします。(笑)
八丁堀の「MARU」行って来ました。楽しく酔いました。Manoaさんの評価通りのところでした。また行きたくなるお店ですね。
| 吉祥寺の愛読者 | 2007/08/30 15:58 | URL | ≫ EDIT