2007.12.23 Sun
小さな悩み（丸屋）
昼間から堂々と酒を飲んでも、罪悪感を感じないのが蕎麦屋だ。
寒い休日の昼下がりに、蕎麦味噌や天ぷらで燗酒を飲み、ほろ酔いで蕎麦を食べれば幸せなのだが、平日のランチに蕎麦だけで腹を満たすには物足りない。
時間が無い時や、飲んだ後の小腹満たしに具合がいいのは立ち食い蕎麦屋だ。
茹でおきの蕎麦に、揚げおきの天ぷらだから、冷たい天ざるなど食えたものではないが、熱いつゆと合わせると、至福の一杯になるから不思議だ。
時には昔ながらの蕎麦屋で、丼物と蕎麦のセットを食べるのもいいが、だいたいどこかから仕入れたイマイチの蕎麦なのが残念だ。
丼物も種物の蕎麦もあり、しかも値段が手頃で美味い蕎麦屋となると、探すのが本当に困難なのだ。
中野の大久保通り沿いにある「丸屋」は、そんな貴重な蕎麦屋の一軒だった。
どこの駅からも遠く、近場にコインパーキングも見当たらないので、遠くから訪れる人は少ないが、近隣住民で混んでいる。
店頭の暖簾に「自家製粉 石臼粗挽 手打そば」と書かれているように、店内の入り口近くに石臼と蕎麦打ち場がある。
昼時の混雑を避けて、午後1時過ぎに訪れてみた。
寒い休日の昼下がりに、蕎麦味噌や天ぷらで燗酒を飲み、ほろ酔いで蕎麦を食べれば幸せなのだが、平日のランチに蕎麦だけで腹を満たすには物足りない。
時間が無い時や、飲んだ後の小腹満たしに具合がいいのは立ち食い蕎麦屋だ。
茹でおきの蕎麦に、揚げおきの天ぷらだから、冷たい天ざるなど食えたものではないが、熱いつゆと合わせると、至福の一杯になるから不思議だ。
時には昔ながらの蕎麦屋で、丼物と蕎麦のセットを食べるのもいいが、だいたいどこかから仕入れたイマイチの蕎麦なのが残念だ。
丼物も種物の蕎麦もあり、しかも値段が手頃で美味い蕎麦屋となると、探すのが本当に困難なのだ。
中野の大久保通り沿いにある「丸屋」は、そんな貴重な蕎麦屋の一軒だった。
どこの駅からも遠く、近場にコインパーキングも見当たらないので、遠くから訪れる人は少ないが、近隣住民で混んでいる。
店頭の暖簾に「自家製粉 石臼粗挽 手打そば」と書かれているように、店内の入り口近くに石臼と蕎麦打ち場がある。
昼時の混雑を避けて、午後1時過ぎに訪れてみた。
掻き揚げ丼と蕎麦のランチセットを頼む。
手袋が必要なほど寒い日だったので、もり蕎麦をパスして温かいたぬき蕎麦にした。
掻き揚げ丼はミニサイズと書いてあったが、実物は食べ応えがありそうなボリュームで美味そうだ。
この手のセットを頼むと、いつも悩むのが蕎麦と丼のどちらを優先するか、はたまた交互に同時進行で食べ進むかだ。
手打ち蕎麦はすぐ延びてしまいそうだし、掻き揚げは油断するとしんなりしてしまう。
どちらも美味しく食べるには、味わいながらもスピードを優先しなければならない。
結局同時進行作戦に決め、別添えの丼つゆを掛け回して、掻き揚げ丼を二口。
延びない蒲鉾は後回しにして蕎麦をすする。
食べ終わる頃には薄っすら汗をかくほどポカポカになった。
これでセットが900円だから、美味い、安い、ボリュームがあると、三拍子揃った嬉しい蕎麦屋なのだ。
「丸屋」 中野区中野1-5-5
03-3367-0688
手袋が必要なほど寒い日だったので、もり蕎麦をパスして温かいたぬき蕎麦にした。
掻き揚げ丼はミニサイズと書いてあったが、実物は食べ応えがありそうなボリュームで美味そうだ。
この手のセットを頼むと、いつも悩むのが蕎麦と丼のどちらを優先するか、はたまた交互に同時進行で食べ進むかだ。
手打ち蕎麦はすぐ延びてしまいそうだし、掻き揚げは油断するとしんなりしてしまう。
どちらも美味しく食べるには、味わいながらもスピードを優先しなければならない。
結局同時進行作戦に決め、別添えの丼つゆを掛け回して、掻き揚げ丼を二口。
延びない蒲鉾は後回しにして蕎麦をすする。
食べ終わる頃には薄っすら汗をかくほどポカポカになった。
これでセットが900円だから、美味い、安い、ボリュームがあると、三拍子揃った嬉しい蕎麦屋なのだ。
「丸屋」 中野区中野1-5-5
03-3367-0688
| 中野区 | 00:00 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑
へー、蕎麦屋って昼間から酒を飲める場所なんですか。飲まない僕はそういう常識、知りませんでした。
昨日大泉のパンや「ベー」に行ったのですが、大泉に新しい手打ち蕎麦屋ができると広告が貼ってありました。「手打ち」って惹かれますよね。
| サカ悠 | 2007/12/23 08:28 | URL | ≫ EDIT