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酒の値段(Chez Vous)

我が家の晩酌で飲む日本酒の値段は一升(1,800cc)で3,000円以内、ワインは一本(750cc)2,000円以内を目安に、可能ならば試飲して買っている。
飲食店は平均して3倍ぐらいの値付けだろうから、日本酒一合(180cc)が800円台で、ワイン一本4,000円台であれば、そこそこ美味いのが飲めるはずだ。
一合千円越えの日本酒や、一本5千円超のワインが定番の店で、それなりのレベルのものが置いてあれば納得するが、小売価格の5倍以上なんて値付けの店には二度と行かない。
我が家のエンゲル係数の半分は酒だから、飲食店を選ぶ基準は美味しいことはもちろん、酒の銘柄と価格のバランスを気にする。
保管が良くて美味しい酒が、安ければ安いほどナイスなのだ。
江古田の「ジラソーレ」と、地元石神井公園の「シェヴー」は、2千円台でもそこそこ美味しいワインが飲めるから嬉しい。
当夜は久しぶりに石神井公園北口に降り、あらかじめ電話で空席を確認したChez Vous(シェヴー)に向かう。
シェブー外観0002

価格を基準に選んだのは、前回と同じシチリアワインだ。
シェブーワイン0001

前菜の三種盛りには、黒板メニューで美味そうだったサーモンと帆立のテリーヌを入れてもらう。
シェブー前菜0006

鮪のカルパッチョに、真鯛と海老のグリルでワインが進む。
シェブーカルパッチョ0002

シェブー海老0007


どの皿もボリュームがあるので、いつも頼む好物の「ポルチーニとニョッキのグラタン」で食事の〆にした。
シェブーグラタン0003

シェブーニョッキ0005

いやー、相変わらずギザ美味いす。

もちろんデザート分の胃袋スペースは空けてある。
苺のズコットと紅茶のジェラートを頼み、取り分けて楽しんだ。
シェブーカプチーノ0001

シェブーズコット0004

シェブー紅茶アイス0008

満足して二人分一万円以内で収まると、なんだか気分がいい。
やっぱり酒の価格は重要なのだ。

「Chez Vous」 練馬区石神井町2-15-8

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あっ!!

Chez Vous…年明けのあいさつを忘れている
お店がありましたww

ここは開店前から知っていた数少ないお店。
あっしはたまにしか行かないけど
いつも美味しくて、とてもいいお店ですよね。

このお店、大泉までのサイクリング路の途中にあるのでいつも気にしているんです。「ぱど」にも出てますね。赤ワインは飲めないんですが、お料理、とても魅力的ですね。やっぱり行かなければ。

大豆さま

時々行きたくなる優良店ですね。
相変わらず混んでましたが、遅い時間に行ったので予約なしでOKでした。

サカ悠さま

ワイン以外に日本酒も置いてるんです。
焼酎もあったかもしれません。
料理は安くて美味しいですよ。
プロフィール

Manoa

  • Author:Manoa
  • 住所:キャベツ畑と練馬大根の町
    性別:オヂサン
    自称:ナイスミドル(なんちゃって)
    座右の銘:酒池肉林
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