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2008.03.04 Tue

東京札幌すれ違い

先日フランス料理を一緒に食べた札幌の友人から、冷凍の魚介がたっぷり届いた。
家魚介箱入り0013

帆立、鮭、いくら、にしん、数の子、毛蟹、たらばなどなど、北海道の海の幸が満載の宝箱だ。
家毛蟹0006

家タラバ0009

家ずわい0012

家たこ箱0010

家にしん0001

日の出町のイオンモールで東京の地酒も買ったので、自宅で雛祭りその2をやるつもりで早めに帰宅した。
家嘉泉0006



さて蟹で日本酒を飲むかと勢い込んでいると、妻が「今夜はすき焼きよ」だって。
今から蟹を解凍しても間に合わない。
結局すき焼きで一杯飲み、朝飯用に解凍していた「北の子宝漬け」で〆る。
家子宝袋0007

家子宝ご飯0008

美味いな、これ。
すっかりご機嫌が直ったお父さんなのだ。

| 家で食べる | 00:00 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

主婦の予定

私も、朝から一日の献立を頭の中で立てているときに、
いきなり直前に「アレ食べたい」と言われると、「予定くるうじゃーん！」って困ります（笑）。
食べたい時は、朝に言っておくと、グーかもしれません？！

それにしても、にしんがおっきいですね！！
これも美味しそうです、じゅる･･･。

| まき子 | 2008/03/04 02:55 | URL | ≫ EDIT

「北の子宝漬」、イクラだけつまんで食べたいです！大好物です。

かにはたいして好きじゃないのですが、ニシンは気になりますねー。「子持ち」、すばらしいです。

| サカ悠 | 2008/03/04 06:53 | URL | ≫ EDIT

お久し振りです。

久々におじゃまさせて頂きました！

嘉泉！もしかして地酒ファンですね（笑）
減っていく東京の蔵元さんにも頑張って盛り返して頂きたいです。

いつ見てもお写真が美しい〜!!
北の子漬け…エビせんの揚げたてにのせてつまみにしてみたいです。王道のごはんだとお酒が止まっちゃいそうで（笑）

| 新倉ごま | 2008/03/04 12:22 | URL | ≫ EDIT

まき子さま

雛祭りの前日に北海道から届いたので、以心伝心で蟹を解凍してると思い込んでました。
にしんが美味そうでしょ。
私は子持ちにしんの昆布巻きで晩酌しますので、まき子さんはティラピアでビールでも飲んでくださいませ。

| Manoa | 2008/03/04 14:06 | URL | ≫ EDIT

サカ悠さま

子持ち昆布、オクラ、イクラと好物揃い踏みの子宝漬けで、ご飯お替りしちゃいましたよ。
にしんも日本酒にぴったりだと思います。
お酒に合うつまみは、ご飯のおかずにもいいんですよね。

| Manoa | 2008/03/04 14:09 | URL | ≫ EDIT

新倉ごまさま

東京の酒も結構いいですね。
置いてある店があると、必ずオーダーします。
狛江の蔵は女性杜氏が頑張ってると思っていたのですが、休業と聞いて残念です。
えびせんに乗せるって手もありましたね。
もう食べ尽くしちゃいましたが。

| Manoa | 2008/03/04 14:13 | URL | ≫ EDIT

子宝漬

美味しそうです！
これでは、ご飯おかわりも止むを得ないですね。

それから、
嘉泉を大きく撮って下さりありがとうございます。
福生生まれの私、嬉しいです。

しかし、Manoa家に行った嘉泉は幸せものです。
うちで常備の嘉泉は、
料理用、料理中の私の一口、
夫のアルコール在庫切れの事態、
などに対応するばかりで少し可哀想です。。。

| pana | 2008/03/04 21:28 | URL | ≫ EDIT

panaさま

嘉泉は安くて美味しいので気に入ってます。
料理酒も美味しい酒を使った方が、当然料理も美味しくなりますよね。
我が家もすき焼きに嘉泉を使いました。

| Manoa | 2008/03/05 00:04 | URL | ≫ EDIT















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