2008.04.22 Tue
秋川から平井川へ
久しぶりのラーメンを食べ終え、食後のコーヒーを飲みに、すぐ近くの茶房ギャラリー土籠（どごめ）に移動する。
この茶房情報は以前ブログにコメントをいただいており、携帯にメモリーしてはいたのだが、なかなか行く機会がなかった。
いろいろな展示をやっているし、フルーツティーが美味いと聞いている。
秋川沿いにある店だから、青梅市の「ティールーム」に似たような景観かと思っていたら、対岸は東京サマーランドだった。
駐車場に車を置いて店に行くと、なんだか人の気配を感じない。
月曜定休と携帯に入れておいたのに、月曜に加えて第三日曜だけ休みだったのだ
仕方がないので秋川を離れ、次の目的地である平井川を目指すことにする。
この茶房情報は以前ブログにコメントをいただいており、携帯にメモリーしてはいたのだが、なかなか行く機会がなかった。
いろいろな展示をやっているし、フルーツティーが美味いと聞いている。
秋川沿いにある店だから、青梅市の「ティールーム」に似たような景観かと思っていたら、対岸は東京サマーランドだった。
駐車場に車を置いて店に行くと、なんだか人の気配を感じない。
月曜定休と携帯に入れておいたのに、月曜に加えて第三日曜だけ休みだったのだ
仕方がないので秋川を離れ、次の目的地である平井川を目指すことにする。
山梨県境の三頭山を源流にする秋川と、これから向かう日の出山源流の平井川は、どちらも福生あたりで多摩川に合流する。
次の目的地は同じあきる野市内にある、平井川に近い「浅野養鶏場」だ。
一子相伝の親子丼で知られる人形町の「玉ひで」が使っている、東京軍鶏（しゃも）の飼育を行っていると聞く。
闘争本能が激しく養鶏に向かない軍鶏と、おとなしいロードアイランドレッド種を掛け合わせたのが東京軍鶏とのことだ。
以前産みたて卵を買いに行った、青梅の川鍋養鶏場を含めて、6軒しか東京軍鶏を飼育していないようだ。
飼育基準が厳しいらしいし、ブロイラーが8週で出荷できるのに、軍鶏は20週かかるのだから生産性もよくない。
そんな養鶏場で買う卵は、きっと美味しいはずだ。
道路の近くにショボイ卵自販機が置いてあるが、ここで買ったらここまで来た意味がない。
Uターンできるのか心配になりながらも、養鶏場の敷地を奥に進む。
入り口にいる犬は昼寝中だが、奥の方から激しく吼える大型犬の声が聞こえる。
なんだか怖いから軍鶏を見に行くのはあきらめて、手前にある作業場で卵を買うだけにする。
農業王国練馬に牧場はあっても、養鶏場は無いから、多摩ドライブでいつも卵を買ってしまうのだ。
「茶房ギャラリー 土籠」 あきる野市上代継416
「浅野養鶏場」 あきる野市菅生347
次の目的地は同じあきる野市内にある、平井川に近い「浅野養鶏場」だ。
一子相伝の親子丼で知られる人形町の「玉ひで」が使っている、東京軍鶏（しゃも）の飼育を行っていると聞く。
闘争本能が激しく養鶏に向かない軍鶏と、おとなしいロードアイランドレッド種を掛け合わせたのが東京軍鶏とのことだ。
以前産みたて卵を買いに行った、青梅の川鍋養鶏場を含めて、6軒しか東京軍鶏を飼育していないようだ。
飼育基準が厳しいらしいし、ブロイラーが8週で出荷できるのに、軍鶏は20週かかるのだから生産性もよくない。
そんな養鶏場で買う卵は、きっと美味しいはずだ。
道路の近くにショボイ卵自販機が置いてあるが、ここで買ったらここまで来た意味がない。
Uターンできるのか心配になりながらも、養鶏場の敷地を奥に進む。
入り口にいる犬は昼寝中だが、奥の方から激しく吼える大型犬の声が聞こえる。
なんだか怖いから軍鶏を見に行くのはあきらめて、手前にある作業場で卵を買うだけにする。
農業王国練馬に牧場はあっても、養鶏場は無いから、多摩ドライブでいつも卵を買ってしまうのだ。
「茶房ギャラリー 土籠」 あきる野市上代継416
「浅野養鶏場」 あきる野市菅生347
| あきる野市 | 00:00 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑
高い！スーパーの卵も、今後一気に値上がりするみたいですね。卵は２０年くらい全然値上がりしてこなかったのに・・・。
| サカ悠 | 2008/04/22 07:12 | URL | ≫ EDIT