2005.09.30 Fri
植木屋さんの道楽蕎麦（ひびき庵）
江戸時代には将軍の鷹狩りの場にもなっていたという、板橋区の赤塚周辺は、雑木林、東京大仏、小さな滝、赤塚植物園などが点在する穴場行楽スポットだ。
この地で古くから造園業を営んでいる「池田園」の蕎麦好きオヤジが、道楽が高じて敷地内で始めたのが「ひびき庵」だ。
開店当初はサーモンピンクの外壁が目立ったが、今は風雨に晒されて落ち着いた色になり、周囲の武蔵野風景に溶け込んでいる。
バリアフリーの清潔な店内は、中央に大テーブルがあり、林が見える窓際にテーブル席が並んでいる。
この地で古くから造園業を営んでいる「池田園」の蕎麦好きオヤジが、道楽が高じて敷地内で始めたのが「ひびき庵」だ。
開店当初はサーモンピンクの外壁が目立ったが、今は風雨に晒されて落ち着いた色になり、周囲の武蔵野風景に溶け込んでいる。
バリアフリーの清潔な店内は、中央に大テーブルがあり、林が見える窓際にテーブル席が並んでいる。
料理専門の職人も居るから、定番の蕎麦屋つまみの他に、色々美味しそうなのが揃っており、酒を飲まずにはいられない店だ。
東北泉、黒牛、来福といったところの吟醸をもらい、出汁巻き卵、鴨焼きなどをつまみにし、桜海老の掻き揚げでせいろを食べる。
この掻き揚げはホロホロと箸で崩れる絶品だ。
この近くに蕎麦よりカレーで有名な「大仏蕎麦」の店もあり、そちらは結構混んでいるが、ここは地元民にしか知られておらず、まだまだ適度に空いているのも嬉しいのだ。
食後に時間があれば、穴場スポットの東京大仏までぶらぶら散歩するのもいい。
休日でも人の姿が少なく、東京とは思えない静寂に包まれて和めるのだ。
「ひびき庵」 板橋区赤塚5-34-33
東北泉、黒牛、来福といったところの吟醸をもらい、出汁巻き卵、鴨焼きなどをつまみにし、桜海老の掻き揚げでせいろを食べる。
この掻き揚げはホロホロと箸で崩れる絶品だ。
この近くに蕎麦よりカレーで有名な「大仏蕎麦」の店もあり、そちらは結構混んでいるが、ここは地元民にしか知られておらず、まだまだ適度に空いているのも嬉しいのだ。
食後に時間があれば、穴場スポットの東京大仏までぶらぶら散歩するのもいい。
休日でも人の姿が少なく、東京とは思えない静寂に包まれて和めるのだ。
「ひびき庵」 板橋区赤塚5-34-33
| 板橋区 | 07:07 | comments:4 | trackbacks:1 | TOP↑
黒牛に来福まで？！
なんてステキなお蕎麦屋さん！！
この周辺、渋いデートに使えそうですね。
そして昼間から日本酒・・・くーーっ。
| まき子 | 2005/09/30 12:57 | URL | ≫ EDIT