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農家で天然酵母パン(ゼルコバ)

予定していた仕事がキャンセルになったので、一転して多摩コナモノツァーに出かける。
最初に訪れたのは、いつも午前中で売り切れてしまう「ゼルコバ」。
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午前10時の開店時間に到着したのに、すでに駐車場は埋まっており、ママチャリも何台か停められている。
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前回は「売り切れました」の表示に泣いたが、今回はパンのいい匂いが辺りに漂い、「焼きあがりました」と出ているのが嬉しい。
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入り口近くにはEM農法の野菜も格安で並んでいるので、気分はバーゲン会場のオバチャン状態になってしまった。
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焼き上がりが次々に並べられる店内も、すでに買い終わってお茶を飲んでいる人や、レジに並ぶ客でごった返している。
まったくパン吉おそるべしだ。
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同行したパン・コンシェルジュのアドバイスにしたがって、いくつか籠に乗せて購入する。
ついでにコーヒーももらって、陽射しが暖かい庭のテーブルで寛いだ。
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帰宅してから食べたパンは美味かったが、滋味あふれる野菜もいい。
まったく自然の力は偉大なのだ。
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「ゼルコバ」 立川市西砂町5-6-2
042-531-2392

| 立川市 | 08:30 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

Manoaさん、行かれたのですね〜!私は最近行っていないので恋しくなってきました。ゼルコバに行くと、なぜかホッとするんですよね。パンコンシェルジェさんのとなりでパンを取り分けるManoaさんが思い浮かんで微笑ましかったです。(笑)

| yu☆ki | 2006/04/02 17:55 | URL | ≫ EDIT

びっくりです!木曜に 菜厨るに行き 色々調べてたら このページにたどりつき 楽しくて お気に入りに登録!ゼルコバのことも 書いてあったので やっぱ行かなきゃ!!と 土曜に張り切っていきました 既に お茶を頂いてたのは私たち夫婦です しっかり 陶桃をチェックし 切り落としのカステラを買い 10時に行ってお茶しました。 Manoaさん(クリーム色のジャケットでしたか?)ご夫婦 と同じ空間に居たのですね!
ねこちゃんが テーブルの横に寝転んでて可愛かったですね。 また 色々 おいしいお店教えてくださいね とにかく びっくりして 書き込んじゃったv-283

| morimori | 2006/04/02 20:45 | URL | ≫ EDIT

yukiさま

先にパンを買って、野菜は後からと思っていたら、みるみる売り切れてくるので焦りました。
パンはコンシェルジュのアドバイスを聞かないと、どんな感じか判らないですから。
おかげでいい買い物ができました。

| Manoa | 2006/04/02 22:37 | URL | ≫ EDIT

morimoriさま

あらら、同じぐらいの時間に居らっしゃったんですね。
そー言えばすでに並んで座って、お茶してたカップルが居ましたね。
我々はパンを買って外のテーブルに移動しました。
クリーム色のジャケットは別人ですね。

| Manoa | 2006/04/02 22:40 | URL | ≫ EDIT

manoaさんお久しぶりです!!!
ちょっちょっちょっと・・この記事をみてびっくりです!!
私は、4/1にここに行ってきたばっかりなんです!!!2時ごろについたのですがお野菜も「せり」しか残っておらずがっかりしたんですよ!ひゃーー、もし一日違っていたらご一緒したたかもしれませんねっ(笑)本当にびっくりしました(笑)
次回は野菜のサンドイッチを食べるべく早めに生きたいと思います^^

| lukes | 2006/04/03 13:35 | URL | ≫ EDIT

歯のお具合は?

『粉物ツアー 観桜付き』 いいですね!

このたびは、パンのご購入おめでとうございます。
あごがはずれそうなグリッシーニもお買い上げいただいたようですが、歯のお具合はいかがでしょうか。
「のらぼう」 はお買い求めにならなかったのですか?
五日市が本場ですから、めずらしくもない?ということでしょうか。


| たまびと | 2006/04/03 20:58 | URL | ≫ EDIT

lukesさま

私もエイプリルフールに行ってました。
同じ日に行ってたんですね。
外でコーヒーを飲んでいると、どんどん野菜が売れていくので、我々もあせって買いました。
午前中に行かないとダメみたいですよ。

| Manoa | 2006/04/03 22:56 | URL | ≫ EDIT

たまびとさま

野菜はいっっぱいあったので安心していたら、次々に売切れていくのでビックリでした。
のらぼうは買う気でいたのに、直前に品切れ。
パンは焼き戻したら柔らかくて、風味が復活しました。
おかげで弱った歯も無事でしたよ。はっはっはっ

| Manoa | 2006/04/03 23:01 | URL | ≫ EDIT

初めまして。
大泉学園在住のnamiといいます。
ゼルコバ、来週あたりに行ってみよう!と思っていたところで、参考になりました。
野菜もおいしそう。
頑張って、早起きして行ってみます。

| nami | 2006/04/05 01:05 | URL | ≫ EDIT

namiさま

おー、ご近所さんですね。
この日は暑かったので、車に積みっぱなしにしていた野菜が、クタッとなってしまいました。
クーラーボックスがあれば、持参することをおすすめします。

| Manoa | 2006/04/05 10:06 | URL | ≫ EDIT















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