2006.04.20 Thu
外交官のオムライス（MUR）
目白駅から程近いビルの地下に、オムライスが美味いレストランがある。
看板に「味の外交官」と謳っているように、シェフは海外の日本大使館で料理人をしていたらしい。
当然ながら夜にはフルコースディナーも楽しめるのだが、有名なのはランチに出しているトロトロのオムライスだ。
午後4時までランチタイムがあるのも嬉しい。
この日も午後2時を回っていたが、パラパラと客が出入りしていた。
看板に「味の外交官」と謳っているように、シェフは海外の日本大使館で料理人をしていたらしい。
当然ながら夜にはフルコースディナーも楽しめるのだが、有名なのはランチに出しているトロトロのオムライスだ。
午後4時までランチタイムがあるのも嬉しい。
この日も午後2時を回っていたが、パラパラと客が出入りしていた。
メニューも見ずにオムライスを頼む。
最初に出るミニサラダがしっかり作られているので、そこらのカフェランチとは違うなと判る。
オーソドックスなチキンライスを、フワトロの卵が覆い、ドミグラスより酸味が勝っているエスパニョールソースがたっぷりかかる。
これに食後のデミタスコーヒーが付いて1,050円。
3千円などとトンデモナイ価格のオムライスを出す洋食屋もあるが、一つずつ丁寧に作られてこの値段だから、味の外交官は偉いのだ。
「MUR」 豊島区目白3-4-12-B1F
03-3565-2541
ランチタイム禁煙
最初に出るミニサラダがしっかり作られているので、そこらのカフェランチとは違うなと判る。
オーソドックスなチキンライスを、フワトロの卵が覆い、ドミグラスより酸味が勝っているエスパニョールソースがたっぷりかかる。
これに食後のデミタスコーヒーが付いて1,050円。
3千円などとトンデモナイ価格のオムライスを出す洋食屋もあるが、一つずつ丁寧に作られてこの値段だから、味の外交官は偉いのだ。
「MUR」 豊島区目白3-4-12-B1F
03-3565-2541
ランチタイム禁煙
| 目白 | 09:00 | comments:7 | trackbacks(-) | TOP↑
こんにちは。
ううっ、生つばが湧いてきました…今度行ってみよう。
ちなみに在住は元大泉学園、現在はとしまえんの裏に住んでおります。
| おおの | 2006/04/20 13:24 | URL | ≫ EDIT