2006.06.18 Sun
雨の降る夜は燗酒と寿司(よね蔵)

前回のおまかせコースは、中年夫婦の我々にはヘビーだったので、今回はカウンターでぼちぼちやることにする。

三十歳の息子が握り、両親が接客を担当する、アットホームな布陣は今夜も健在だ。
ビールで喉を潤して、つまみを軽めのおまかせにする。
突き出しは仄かに胡麻油を垂らした蛸。

酒肴の盛り合わせと山葵漬けで燗酒に切り替える。


カマ焼きを骨までしゃぶって酒を追加する。





ネタケースの無い白木のカウンターで、握るそばから平らげていく。




炙ったトロが口の中で溶けていく。

煮上がったばかりの穴子に、粒山椒が良く合う。



そろそろ腹が満ちたので、妻の好物トロタクで〆る。


優しい甘さのサツマイモのアイスで、幸せ気分もマックスになる。

これで当夜の支払いは酒代を別にして一万円強だから、まったくビバ地元なのだ。
「よね蔵」 練馬区東大泉6-34-49
03-3922-5656
| 大泉学園(南口) | 09:00 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

こんばんわ。
暫らくぶりに書き込ませて頂きます。
「これで支払い1万円強」とありますが、それは「奥様と二人分」てことですか?
だとしたら、ものすごく安いんですが・・・いや。まさかね。
ともあれ、「よね蔵」一度訪問してみようと思います。
| anego | 2006/06/18 18:46 | URL | ≫ EDIT