2006.06.19 Mon
ドイツ料理で必勝祈願(シュトゥーベン・オータマ)
横田基地の第二ゲート前から福生駅方向に曲がり、NIPPON必勝祈願のドイツ料理ランチに行く。

ドイツ風の建物は一際目立つから迷うことは無い。

二階のレストランは満席で二組ほど待ちが出ている。
順番を待つ間に売店で自宅用の土産を見繕う。






ソーセージ、ハム、ベーコンの盛り合わせ945円と、TOKYO-Xのポークソテー1,260円を選ぶ。
地元「石川酒造」の地ビールも置いているのだが、車だから飲めないのが残念だ。
どちらのランチにも共通の、サラダとスープが先に出る。


ザワークラウトとマスタードが添えられた盛り合わせは、ハム各種はそのまま、ソーセージは茹でられ、ベーコンは焼かれて供される。
もちろんすべて隣の大多摩ハム工場で作られた自家製だ。


TOKYO-Xは玉葱と一緒にソテーされており、酸味を感じるソースがかかっている。
豚肉の旨みを感じるシンプルな調理だ。


泡立ちコーヒーを飲んで、ワールドカップドイツ大会必勝祈願ランチを終えた。

スモークされた豚肉にペッパーがまぶされた「ピリット」は、さっそく観戦中のつまみになったのだ。

「シュトゥーベン・オータマ」 福生市福生785
042-551-1325
火曜休
| 福生市・瑞穂町 | 02:00 | comments:14 | trackbacks:1 | TOP↑

なるほど
毎日のように前を通ってますが中を見たのは初めて
です。気軽にランチが食べられる感じのレストランに
なってるのですね。ハム類もいろいろ売ってるよう
だし(「ピリット」気になる…)今度利用してみます。
それにしてもここを訪問されたのはサッカーつながり
だったのですね。
| ぱぽ | 2006/06/19 05:46 | URL | ≫ EDIT