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至福の石窯ピザ(トラットリア・クオーレ)

家人と三人で練馬の自宅を昼前に出て、小平のクオーレに美味いピザを食べに行く。
青梅街道の仲町交差点を左折するとすぐ、イタリア国旗を掲げた黄色い店が見えてくる。
ガラスの冷蔵ケースにドルチェが並ぶ、ケーキ屋のような入り口から店内に入り、カーテンで仕切られた窓際の席に座る。
1050円のAランチは、パスタかピザに、サラダ、自家製パン、飲み物が付く。
選んだのは「もち豚と焼きパン粉のパスタ」、「生ハムと山芋のピザ」、「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ」。

ちょっとヤンキーが入った美人の店員とは逆に、銀行員か役人のようなマジメな風貌の店主が石窯で焼くピザはウマイ!
ルッコラと生ハムにサイコロ状の山芋が意外に合うし、もちもち生地に付いた焦げ目が石窯ならではだ。
ラー油のように見える、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルをかけると、じんわりと辛くてさらに食欲がわく。
ゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせもオツな味だし、食後の泡立ちコーヒーも淹れ立てだから美味しいに決まってる。
ボリュームがあるから、ドルチェまで辿り着けないのが残念な店だ。
20050625064017.jpg


「Trattoria Cuore」 小平市学園東町436-1
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grazie mille!

近くの高校に通っていまして、お店の前を通る度に
気になってはいたのですが結局一度も入る事無く
卒業してしまいました。
暫くイタリアの方に居た事があるのですが本場よりも
日本のパスタやピザの方が丁度いい塩加減で
私は好きなので(笑)今度行ってみたいと思います。
お値段もお手ごろですし、dolceも楽しみ!

miciaさま

ここはピザもパスタも美味いですよ。
駐車場が広いのも便利なのですが、昨年暮れに予約無しで行ったら入れませんでした。
ドルチェは料理に比べるとイマイチかな。

いつ楽しく拝見させていただいています。^^
ご近所なのでとても参考になっています。
私の知っているお店も多く美味しいところとダメだしを出されているところの感覚が似ているのでこのブログをたよりに
(昨日は小平方面に用事があったので)、トラットリア・クオーレ行ってきました~。
お店の外観はとってもお洒落~~!!とはいい難いごく普通のイタリアンのお店ですが、
石窯焼きピッツァもパスタもとっても美味しく
とくにピッツアは今まで食べた中でも一番美味しいかったです。
味、ボリューム、値段、かなり満足しました。
3人で行ったのでシェアして食べましたが、取り皿もその都度かえてくれましたし、3人で分けられるくらいの量もありました。
難をいえば家からの距離が遠いところですが、用事がなくてもまた行きたいお店です。^^

マリネ。さま

ご近所さん、いらっしゃいませ。
雑誌やテレビから見捨てられている練馬区周辺の、美味い店やオモシロ情報があれば教えてください。
プロフィール

Manoa

  • Author:Manoa
  • 住所:キャベツ畑と練馬大根の町
    性別:オヂサン
    自称:ナイスミドル(なんちゃって)
    座右の銘:酒池肉林
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