2006.10.19 Thu
大森で幸せな一夜（仲志満）
日本酒をこよなく愛する女性のブログhttp://tkyw.jp/archives/9000000_makiko/に、半年あたり前からたびたび登場する店がある。
大森にある日本料理店「仲志満」で、料理も酒も実に魅力的に見える。
いつか行きたいと思っていたのが通じたのか、日本酒界の女王とも、ただの飲んべとも言える女性に、ナビゲーションしてもらえる機会ができた。
現地集合の店に先に着く。
すっきりしたカウンターの端に座り、ビールをもらってスリム美女の到着を待った。
6人掛けのカウンターに大テーブルが一つの小さな店で、「分とくやま」出身という若い店主が調理し、奥さんが接客する布陣だ。
厨房はピカピカに磨かれて気持ちいい。
冷蔵庫に入っている酒も、カウンターに置かれている酒も美味そうだ。
大森にある日本料理店「仲志満」で、料理も酒も実に魅力的に見える。
いつか行きたいと思っていたのが通じたのか、日本酒界の女王とも、ただの飲んべとも言える女性に、ナビゲーションしてもらえる機会ができた。
現地集合の店に先に着く。
すっきりしたカウンターの端に座り、ビールをもらってスリム美女の到着を待った。
6人掛けのカウンターに大テーブルが一つの小さな店で、「分とくやま」出身という若い店主が調理し、奥さんが接客する布陣だ。
厨房はピカピカに磨かれて気持ちいい。
冷蔵庫に入っている酒も、カウンターに置かれている酒も美味そうだ。
料理は店主に、酒は女王に任せて、大森ナイトがスタートした。
最初から飲んだことが無い大阪の酒が出る。
冷たい酒を三合ほど飲んだ後は燗酒に移行する。
それぞれの酒に合った温度を指定する女王に、温度計を持って応える店主。
オジサンはただただ美味いと、幸せに飲む一方だ。
この間にタイミングよく酒肴が出される。
秋刀魚と本鮪の漬けに、活けのカワハギ。
もちろん肝も新鮮で美味い。
以前から気になっていたスッポンとアボガドのスープは、お替りしたいほどだ。
牡蠣酢浸しに和風ポトフ。
どれもこれもいいが、炙った鯖の寿司にはしびれた。
しっかりデザートまで食べて、美女美酒美食の一夜を締めくくったのだ。
「仲志満」 大田区大森北1-11-11
03-3762-1765
最初から飲んだことが無い大阪の酒が出る。
冷たい酒を三合ほど飲んだ後は燗酒に移行する。
それぞれの酒に合った温度を指定する女王に、温度計を持って応える店主。
オジサンはただただ美味いと、幸せに飲む一方だ。
この間にタイミングよく酒肴が出される。
秋刀魚と本鮪の漬けに、活けのカワハギ。
もちろん肝も新鮮で美味い。
以前から気になっていたスッポンとアボガドのスープは、お替りしたいほどだ。
牡蠣酢浸しに和風ポトフ。
どれもこれもいいが、炙った鯖の寿司にはしびれた。
しっかりデザートまで食べて、美女美酒美食の一夜を締めくくったのだ。
「仲志満」 大田区大森北1-11-11
03-3762-1765
| 大田区 | 01:00 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
うらやまし
あらま〜！！お酒、お食事もさることながら、「豪酒の美女」が気になります！私も参加したい〜！知らないお酒ばかり。。
MANOAさんがうらやましい。。
| アンジェリ | 2006/10/19 01:45 | URL | ≫ EDIT