2006.10.21 Sat
パチンコ寿司リターンズ（一樹）
石神井公園南口にあった寿司屋「神楽」が閉店し、大泉学園の寿司屋「よね蔵」も女将が骨折して休業し、悲しい日々を送っていた。
たまには家で食べようかと寄り道せずに帰宅する途中、なんとなく予感がして「神楽」の前を通ると、新しい看板が出ている。
こんどの店は「鮨DINING一樹」という名だ。
DININGを取って、「鮨 一樹」の方がいいような気もするが、それは私が言っても仕方が無い。
急きょ妻に電話して、「ママチャリで飛んでこい」と呼び出した。
先に店内に入ると、内装は以前とほとんど変わっていないが、従業員に見知った顔は居ない。
ウワサによると、以前オーナーだった階上のパチンコ店が寿司屋を手放し、別の経営に変わったようなのだ。
たまには家で食べようかと寄り道せずに帰宅する途中、なんとなく予感がして「神楽」の前を通ると、新しい看板が出ている。
こんどの店は「鮨DINING一樹」という名だ。
DININGを取って、「鮨 一樹」の方がいいような気もするが、それは私が言っても仕方が無い。
急きょ妻に電話して、「ママチャリで飛んでこい」と呼び出した。
先に店内に入ると、内装は以前とほとんど変わっていないが、従業員に見知った顔は居ない。
ウワサによると、以前オーナーだった階上のパチンコ店が寿司屋を手放し、別の経営に変わったようなのだ。
席に座った途端、メニューも見ないうちから「お飲み物は？」と聞いてくる店員。
開店早々だから大目に見て、アサヒの熟撰を頼む。
寿司割烹を名乗っていた以前の店から割烹の字が取れたためか、酒肴の数は減っている。
とりあえず刺身盛り合わせ、生ハムと甘海老のサラダ、帆立のハリハリ揚げを選んだ。
刺身は豪華に10点ほど盛り合わさっており、どれも予想以上にいいネタだが、フツー粉山葵を出すか？！
サラダのドレッシングも、いかにも添加物と化学調味料が入った市販品の味がして、生ハムと甘海老が死んでしまう。
これなら塩で食った方がいい。
以前は無かった「郷乃誉」を冷酒で、「想天坊」は燗でもらう。
酒は美味いが酒器のセンスが私好みでない。
寿司カウンターから離れた席に居るので、握りは2千円のお決まりにした。
途中で艶っぽい女将が登場してから、接客もピシッと締まった。
歩ける範囲に寿司屋が戻ってきたのは嬉しいが、気になる点がいくつもあるのが困りモノだ。
「鮨DINING 一樹」 練馬区石神井町3-17-19
03-5923-6317
開店早々だから大目に見て、アサヒの熟撰を頼む。
寿司割烹を名乗っていた以前の店から割烹の字が取れたためか、酒肴の数は減っている。
とりあえず刺身盛り合わせ、生ハムと甘海老のサラダ、帆立のハリハリ揚げを選んだ。
刺身は豪華に10点ほど盛り合わさっており、どれも予想以上にいいネタだが、フツー粉山葵を出すか？！
サラダのドレッシングも、いかにも添加物と化学調味料が入った市販品の味がして、生ハムと甘海老が死んでしまう。
これなら塩で食った方がいい。
以前は無かった「郷乃誉」を冷酒で、「想天坊」は燗でもらう。
酒は美味いが酒器のセンスが私好みでない。
寿司カウンターから離れた席に居るので、握りは2千円のお決まりにした。
途中で艶っぽい女将が登場してから、接客もピシッと締まった。
歩ける範囲に寿司屋が戻ってきたのは嬉しいが、気になる点がいくつもあるのが困りモノだ。
「鮨DINING 一樹」 練馬区石神井町3-17-19
03-5923-6317
| 石神井公園（寿司） | 00:40 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑
ダイニング
DININGが付く所は、私もあまり気がすすまないんだけど。。。色々チェックするポイントはあるけど、お刺身の見た目はよさそうだけど。。。写真が上手なのかな？
綺麗な女将がいれば、やっぱりなんでも許せちゃうのね♪
| アンジェリ | 2006/10/21 01:08 | URL | ≫ EDIT