2006.11.25 Sat

横浜の酒屋「君嶋屋」とタイアップして、丸の内に移転したらしいイタリアンの「グッドドール・クラッティーニ」。
倉谷シェフの名前から取った店名「クラッティーニ」は変わっていないが、石神井公園からスタートして、乃木坂、西麻布、丸の内と場所は転々としている。
短気な私は、パスタランチで2時間もかかることがあるマイペース調理が苦手だったし、サーブしていたF氏のオヤジギャグもウットオシかったのだが、たしかに味は良かった。


クラッティーニの定番である「キャベツ畑のパスタ」は、石神井公園時代に生まれた。
かつてのクラッティーニ前のキャベツ畑は今でも健在だが、レンガ貼りのあの店は、ついに消えた。


裏にあったマンションも含めて取り壊されたので、かなり広い空き地が出現している。
練馬区らしい風景が段々消えていくのは寂しいことだ。