2007.01.21 Sun
野菜補給
本日のテーマは野菜補給だ。
ほとんどの食材は家にストックされているもので間に合ったが、ローズマリーを買いに行かされる。
そんなもの無くてもいいだろうと主張したが、あえなく妻に却下された。
悲しいことに石神井公園南口には、庶民的な丸正スーパーあらため「まなマート」しかなく、ローズマリーなんぞ売っているハズもない。
開かずの踏切を越えて、北口にある伊勢丹ストアまでママチャリを走らせた。
帰りがけに函館から進出してきた「美鈴珈琲」に立ち寄る。


40種類以上の豆を揃えているようだが、無難なところでブレンドを買う。
一番売れているであろうブレンド豆が、おそらく新鮮なはずだ。


その場で焙煎してもらい、待つ間にコーヒークッキーも購入した。


蕪やにんじんの根菜と豆乳のシチューで、冷えた体が温まる。

ジャガイモとキャベツの温サラダに、牛蒡のボロネーゼで植物繊維もしっかり摂取する。


買ってきたローズマリーは、フォカッチャに乗ってきた。

シナモンケーキとバナナアイスで、函館のコーヒーを飲む。

なんとなく健康になったような気がするランチなのだった。
「美鈴」 練馬区石神井町2-8-26
03-5393-3651
| 家で料理 | 07:00 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

おいしそうですね〜奥様の手料理!!
外でも内でもおいしいお食事、Manoaさんがうらやましい〜〜!(ていうか、私にも料理上手な奥さんがほしい(笑))
ところで美鈴コーヒーはいかがでしたか?
私はもっぱら“のとや”の前のコーヒー豆屋さんです。
| minaho | 2007/01/21 09:19 | URL | ≫ EDIT