2007.02.28 Wed
原宿で絶品牡蠣バター(昌)
この町でオジサン好みの店があるのか心配だったが、魚屋が経営する「昌」の外観はツボにはまる。


すっきりした店内は、カウンター、テーブル席、座敷があるので、いろいろ使い勝手が良さそうだ。


ハートランドで突き出しの蛍烏賊をつまむ。


鉄板でフランス産の牡蠣を焼く場面が記憶に残っており、どこかの店で食べたいと思っていたら、ここにあったよ!

プリプリの牡蠣を焼くことによって、旨みが生より増している。
牡蠣好きの私にはたまらない美味さだ。
刺身も目光の唐揚げも美味い。


私にとって唯一の問題は、どこの酒屋にも置いていそうなメジャーブランドの日本酒しかないことだ。
かろうじて許せそうな酔鯨と銀盤を飲む。

ここは魚介主体のランチもやっているようなので、きっとまた来てしまうだろう。
「昌」 渋谷区神宮前6-7-16
03-3407-1534
| 原宿・表参道 | 23:00 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

これは近いし!
キディランドの裏なら会社から近いです!
私もランチに行ってみたいなぁ。
夜のメニューも美味しそうですが、日本酒って他には八海山とかそんな感じでしょか!?
| まき子 | 2007/02/28 13:01 | URL | ≫ EDIT