2007.03.17 Sat
今宵も桜で一杯（日本料理 海音）
桜の開花が近いというのに、まだ寒い夜が続いている。
せめて食べ物で春気分を味わおうと、日本料理店「海音」に寄り道した。
当夜は予約客でカウンターも小上がりもぎっしり満席だ。
ちょうど会計している先客と入れ違いに、カウンターに腰を落ち着ける。
突き出しの揚げ豆腐でビールを一本。
桜花が乗った胡麻豆腐や、菜の花が添えられた蛸の柔らか煮で春を感じる。
せめて食べ物で春気分を味わおうと、日本料理店「海音」に寄り道した。
当夜は予約客でカウンターも小上がりもぎっしり満席だ。
ちょうど会計している先客と入れ違いに、カウンターに腰を落ち着ける。
突き出しの揚げ豆腐でビールを一本。
桜花が乗った胡麻豆腐や、菜の花が添えられた蛸の柔らか煮で春を感じる。
先夜「喰酔たけし」で福尽くしの酒を飲んだのに続き、今宵も七福神を見ながら、天明の純米吟醸からスタートする。
天明の蔵元「曙酒造」は、飛露喜の廣木酒造本店と同じ福島県会津坂下町にあるから、連夜の福尽くしという訳だ。
飯蛸の桜煮と白身魚の揚げ出しで盃が進む。
桜尽くしにしようと思ったが、残念ながら四季桜の純米は品切れていた。
山菜の天ぷらは行者ニンニクがいいアクセントになっている。
だらだら飲んでいるうちに店内の客が一斉に引けてきた。
翌日の仕込などして手が空いてきたようなので、久しぶりに寿司を握ってもらう。
食の不毛地帯だった石神井公園に、やっと若手のいい店が増えてきたので、オジサンがまっすぐ帰れない日が続くのだった。
「日本料理 海音」 練馬区石神井町7-1-3
03-5393-5655
天明の蔵元「曙酒造」は、飛露喜の廣木酒造本店と同じ福島県会津坂下町にあるから、連夜の福尽くしという訳だ。
飯蛸の桜煮と白身魚の揚げ出しで盃が進む。
桜尽くしにしようと思ったが、残念ながら四季桜の純米は品切れていた。
山菜の天ぷらは行者ニンニクがいいアクセントになっている。
だらだら飲んでいるうちに店内の客が一斉に引けてきた。
翌日の仕込などして手が空いてきたようなので、久しぶりに寿司を握ってもらう。
食の不毛地帯だった石神井公園に、やっと若手のいい店が増えてきたので、オジサンがまっすぐ帰れない日が続くのだった。
「日本料理 海音」 練馬区石神井町7-1-3
03-5393-5655
| 石神井公園（和食） | 08:30 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑
相変わらずおいしそうです〜♪
メニューも春めいていて良いですね！
まだ、お寿司は未体験なので、
今度ぜひ食べてみたいです。
| sachi | 2007/03/18 20:32 | URL | ≫ EDIT